糖化剂

何谓中国威士忌？

近年来，中国的威士忌市场呈现井喷式的发展，国外厂商保乐力加、帝亚吉欧等纷纷在中国投资建厂，中国本土也出现了很多威士忌酒厂，但是，目前这些威士忌酒厂采用的基本上都是苏格兰麦芽威士忌的生产工艺，所生产的威士忌还不能称作中国威士忌，只能称作在中国生产的苏格兰威士忌。